日々のお仕事

あまりにお久しぶり過ぎて、前回に書いたことを忘れてしまっております(๑´╹‸╹`๑)

これまでのお仕事内容をざーっと写真で振り返ります。

 

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今が旬の「白ネギ」

私の地域では「ネブカ」って言います。根が深いですからね。

 

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白菜の途中経過

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現在ではこんなに大きく。。。大体60㎝くらいあります。

 

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アスパラガスのメンテナンス。

アスパラガスの実って赤いんですョ!

 

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ホウレンソウも旬が近いです。

 

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以前に蒔いた「ワサビ菜」を定植しました!

収穫できるようになるまで、もうちょっとかかりそうです。

 

 

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秋と言ったらやっぱりこれ!サツマイモ♪

 

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エンドウ豆の準備!

冬の寒さを耐えるのはラブシートを張ることが必要なのでその準備です。

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定植して水をたっぷりと。エンドウ豆は水が大量に必要なので毎日欠かさず(、◔ω◔)、

 

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ホウレンソウを蒔く機械を導入しました♪

ラクやわぁ└(՞ةڼ◔)」

 

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ブロッコリーとカリフラワーも収穫しました!

 

さぁ、冬間近!年末までがんばっていきましょー!

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さようなら、と

こんばんは!

台風一過の秋晴れ!…と、思ったら雨です。

さて、今回は稲作終了と言うことで「お片付け」を!

 

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脱穀機との「さよなら」です。

今までありがとうございます。(´,,•ω•,,`)

 

これで、大きい片付けは一段落しました。

 

 

そして、ハツモノ

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秋のトマトは難しいです。何回やってもうまくいかない( ತಎತ)

 

旬です!

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柿!

意外とサラダにしても合う、秋の果物!

 

 

ではまた!

一難去って…

こんばんは!

今年は本当に災害が多いです。

我々のような「天候」相手に仕事をしている者にとってはツラい時期になったのかもしれません。

 

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もういらないよぉー•ू(༎ຶ۝༎ຶ`•ू) )੭ु⁾⁾

 

今回の直撃でも耐えられましたが、次回はどーなるか、、、コワイです。

冬支度

台風、今年は雨台風の様相ですね( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ )

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私の住まいでは何とか影響は少なくて済みそうです。

やっぱり風が影響度としては重たいので、今年はまだ「まし」な方かもしれません。

 

 

さて、初モノをばっ₍₍ ◝(‘ω’◝) ⁾⁾ ₍₍ (◟’ω’)◟ ⁾⁾

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キューリです♪

今年の秋キュウリは上手に出来た感があります。

ただ、今年は残暑が直ぐ終わってしまい、乾燥が早々に到来しております。

よって「うどん粉病」の発症が多くなります。

よーく、水を掛けてあげれば治癒していきますので、入念な水やりを心がけていきます。

 

そして、籾の乾かしを!

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今日でだいたい乾燥完了です。

 

そして、「白ネギ」の培土寄せ

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耕した後、レーキでしっかり寄せていきます。

 

水曜日から当地は雨の様相ですので、明日に作業を終えさせて、、、トマトのメンテもやんなきゃ(๑´╹‸╹`๑)

 

それでは、また(๑¯ω¯๑)

 

 

だっこく

太ももの筋肉が凝ってきてるコトによって腰痛を引き起こしそうです。

こんばんは。

 

さてさて、今年の収穫を(、◔ω◔)、

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こんな感じですな。

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ばりばり~っと刈り取っちゃいます!

 

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して、こんな感じに。

残っているのは「餅米」です。もうちょっと待たないと収穫は無理そう。

 

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今年から導入の新兵器!

田んぼに凸できるから、めっちゃラクです!

これまでは、稻ワラごと運んでから脱穀していたので、かなりの重労働でした( ತಎತ)

 

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籾を運ぶ新兵器prat2!

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今年は「こしひかり」を育ててみました٩(๑^o^๑)۶

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だいたい分でこの量。。。今年は豊作ですゎ(๑꒪͒∀꒪͒๑)

 

そして、まだまだ作業は続きます。。。(๑¯ω¯๑)

 

くり

昨年と違って残暑をほとんど感じない9月ですね。

こんばんは!

 

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さて、秋といったら「栗」です!

栗ご飯、モンブラン、付け合わせにと大活躍の一品。

 

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こんなに沢山穫れました♪

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ほとんどが、出荷に回りますが商品価値の無いモノを味見します(๑¯ω¯๑)

 

さてさて、ここで「栗むき講座」

1.栗の平らな部分を下にします。

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2.おしりの部分、上部をカットします。

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3.下部もカットします。

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4.真ん中に包丁を入れます。(ここで切り取ってしまわないように)

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5.そのまま包丁を固定して栗をひっくり返します。

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6.綺麗につるんと取れます。└(՞ةڼ◔)」

7.後の殻を包丁で丁寧に取っていきます。

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8.お疲れ様でした。

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後は、アクを取って加工します。

この時期にしか穫れないモノですので、マロングラッセや油漬けなどにして長期保管して、常用するのもいいですよね⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾

 

次回は。。。

2014-09-12 16.19.39

の、予定です٩(ˊᗜˋ*)و

秋キュウリ

こんばんは!

急に冷え込んできました。
今日は雨も一段落で、つかの間の日の差す一日になりました( “◡” )

さて、こんなモノを頂きました♪
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ももぉ~(*👍 ´∀`*)

 

香りが良くて味も美味しかったです♪

ありがとー!

 

さてさて、本日は「秋キュウリ」の準備ですよ。

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こんな感じに育った苗を

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こんな感じに定植をしていきます。

 

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大体、定植後一週間くらいで根が安定してきますので支柱立てを!

 

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支柱を立てて→ビニールテープで固定

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網を張って、キュウリを網に掛けてとりあえずは完了!

 

後は、お日様と水をたっぷり与えてあげればOK!

 

早ければ2週間後に収穫できるといいなぁ!ヽ(・ω・)ノ♡

 

 

でわでわぁ⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾